|
Национальная кухня Узбекистана
|
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
Огурцы свежие 500 г, лук зеленый 300 г, кинза (зелень) 100 г, укроп (зелень) 100 г.
Подготовленные огурцы нарезают мелкими кубиками, зеленый лук шинкуют, зелень мелко нарезают. Все перемешивают, добавляют соль, красный или черный молотый перец. Оформляют овощами, оставляют для украшения салата.
|
|
|
| |